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Autosserviço de chopp: vale a pena para meu bar?

Autosserviço de chopp: vale a pena para meu bar?

Autosserviço de chopp: vale a pena para meu bar?

Se você deseja abrir um bar e já ouviu falar no autosserviço de chopp, certamente já surgiram várias dúvidas na sua cabeça sobre esse tipo de atendimento! Principalmente se realmente vale a pena!

Pois saiba que isso é normal! Afinal, hoje em dia existem várias possibilidades de negócios!

Então, pensando nisso, hoje elaboramos um guia com diversas dúvidas para que você consiga avaliar o que o autosserviço de chopp pode fazer por você!

Continue a leitura e confira!

O que eu preciso para instalar o autosserviço de chopp no meu bar?

Primeiramente é importante que você saiba o que você precisa para implementar a tecnologia no seu bar.

Na verdade, não tem muito segredo! A plataforma da Beerpass é bastante adaptável à estrutura existente.  Agora, atendemos mais de 150 clientes pelo país, e vamos explicar aqui o que a nossa experiência nos mostrou durante esses anos de trabalho!

Quanto ao sistema de refrigeração, o mais aconselhado são as câmaras frias! Elas se adaptam muito bem ao sistema e ainda oferecem vantagens ao estabelecimento. Elas facilitam o armazenamento dos barris e permitem uma customização, somando-se a estética do bar!

Leia também: Câmara fria para chopp: tudo que você precisa saber!

Outros pontos interessantes a se destacar é a rede de energia elétrica e um sistema de internet com boa conexão. Ambas precisam ser estáveis, não somente para que o sistema funcione, mas para que toda operação do seu bar corra bem!

Cervejaria Gutbrau

Dúvidas frequentes!

Agora que você sabe o que precisa ter no seu bar, vamos esclarecer algumas dúvidas frequentes que os clientes geralmente têm. Dessa forma você vai conseguir avaliar se vale a pena para seu bar!

Quais as vantagens do autosserviço de chopp?

O autosserviço de chopp agrega em diversos aspectos da operação. Desde o atendimento até a gestão do seu bar, são inúmeras vantagens que a plataforma traz. Confira:

Agiliza o atendimento, pois otimiza etapas

Uma vez que o cliente pode se servir diretamente, dispensando a etapa de pedido ao atendente, o fluxo de atendimento acontece muito mais rápido.

Agrega experiência ao cliente

Uma das coisas mais legais que o autosserviço proporciona é que ele permite que o cliente se sirva! Essa experiência de ir até a torneira e servir o próprio copo se torna muito atrativa para os amantes de um bom chopp.

Sem falar que dessa forma o cliente se serve exatamente do quanto quer, podendo até experimentar mais estilos de chopp, pois não precisa beber uma caneca inteira de apenas um estilo.

Diminui os desperdícios

Cervejaria Gutbrau

Todo chopp que é servido é contabilizado. O que acontece é que, muitas vezes, quando não há o sistema de autosserviço os desperdícios com sangrias são muito maiores!

Sem falar que com o sistema de gestão você acaba sabendo exatamente quanto de chopp foi extraído, melhorando a análise de vendas e desperdícios.

Gestão de estoque

A plataforma permite com que você controle quanto de chopp já foi vendido em cada torneira e quanto ainda há no barril. Essa funcionalidade aprimora a gestão de estoque e torna mais assertiva sua decisão de compra.

Afinal, a partir do momento que você tem registrado a quantidade vendida e a quantidade no estoque, você entende o consumo dos seus clientes. Isso porque você consegue analisar quais as preferências deles e quanto é consumido dentro de determinado período.

Use essas informações para elaborar um calendário de pedidos e evitar situações como a falta daquele chopp que é o seu carro-chefe.

Melhora os resultados

Pode-se dizer que a plataforma auxilia na melhora dos resultados, pois além de agregar na experiência do cliente, o que faz com que seu bar fidelize e atraia mais pessoas, ela também otimiza a equipe. Isso possibilita com que você trabalhe melhor suas margens de lucro.

Mas, será que meu cliente compraria a cultura do autosserviço?

Esta dúvida é bastante comum. Alguns empreendedores ainda apresentam esse “medo” já que o atendimento tradicional – com garçom ou atendimento no balcão – é o que as pessoas geralmente estão mais acostumadas.

Entretanto, tecnologia é tendência no mercado cervejeiro. Depois de experimentar o autosserviço de chopp, muitas pessoas que frequentam bares começam a optar sempre por ir em locais com esse tipo de atendimento. Vira realmente uma cultura!

Confira o que Henrique , sócio proprietário da GutBrau, de Joinville, Santa Catarina, sobre sua experiência com o autosserviço de chopp:

O autosserviço oferece conforto ao cliente! Permite com que ele beba exatamente a quantidade de chopp que deseja. Por ser inovador, chama atenção e se torna uma oportunidade de vendas.

Há integração do sistema de autosserviço de chopp com o caixa?

Sim! O sistema de autosserviço de chopp faz uma gestão de ponta a ponta do seu negócio! Por exemplo, a plataforma da Beerpass possibilita a integração e a comunicação com as maiores soluções de frente de caixa.

Dessa forma facilita ainda mais a gestão.

Será que eu consigo fazer a instalação da plataforma?

Um dos objetivos da tecnologia é usá-la a nosso favor. E a gente sabe que ser dono de bar é uma rotina bastante corrida, por isso focamos sempre na praticidade!

A plataforma da Beerpass é plug-and-play, ou seja, não necessita de grandes configurações. Ela já está pronta para usar, basta instalar e ligar!

Além disso, você pode contar com o suporte técnico da Beerpass para lhe atender caso haja algum problema ou dúvida.

Gutbrau

Autosserviço de chopp como uma solução para seu negócio

Diante do exposto, podemos perceber que ao instalar o autosserviço de chopp você acaba gerando várias oportunidades.

O sistema te abre possibilidades para melhorar a gestão, o atendimento, diminuir custos, otimizar equipe, entre outros!

Nós da Beerpass também temos um time de sucesso do cliente, que vai te auxiliar para que seu negócio e suas vendas voem!

Portanto não se preocupe! Se você ainda está na dúvida se o autosserviço de chopp vale a pena para o seu bar, ou se há dúvidas que não foram esclarecidas neste artigo, entre em contato com um dos nossos consultores!

Bruna Siementkowski

Especialista em Marketing Digital

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