Conheça a HUG Smart: a chopeira inteligente que chegou no mercado cervejeiro!

A HUG Smart é a primeira chopeira que vende sozinha. O novo equipamento supre uma importante demanda do mercado cervejeiro: a de otimizar processos com eficiência energética e autonomia, já de fábrica! 

Ela é fruto de uma parceria da Memo, fabricante de chopeiras há mais de 20 anos, com a Beerpass, empresa que criou o módulo Smart. O módulo Smart ditou novas regras no mercado de autosserviço de chopp ao permitir torneiras automatizadas e 100% autônomas, com pagamento direto nelas.

Uma das grandes rupturas é que a chopeira inteligente permite com que empreendedores entrem neste mercado sem precisar de uma estrutura robusta, como câmaras frias. Na prática, são novas possibilidades de negócio.

“Estamos apresentando uma mudança na lógica de operação do chope com um equipamento inédito no mercado. A chopeira HUG Smart permite com que os negócios ampliem suas possibilidades de venda e possam criar estratégias a partir delas, seja de otimização de processos, ganho na eficiência do bar ou restaurante e até ampliação de horários de atendimento”, exemplifica Alexandre Flores, sócio-fundador da Beerpass.

Como funciona a nova solução?

A chopeira HUG atua como um equipamento elétrico de refrigeração, com capacidade de estabilização térmica rápida e manutenção de temperatura em operações de alto volume. 

Entre os diferenciais dela está o boiler interno, que é equipado com uma massa térmica específica e desenvolvida pela Memo. Esse material mantém o frio “armazenado”, com isso o chope é extraído continuamente gelado. O modelo também utiliza tecnologias voltadas à eficiência energética e menor impacto ambiental. 

“O equipamento consome um terço da energia em relação a outras que já existem. Dentro disso, o custo operacional dela é mais baixo, ou seja, ela retorna o investimento feito mais rápido”, explica Lucas Cavalin, Diretor Comercial e Marketing da Memo.

Já o Beerpass Smart atua com a camada de automação do sistema. O Módulo Smart da Beerpass é uma tecnologia de autosserviço de chope e bebidas que integra o sistema de liberação de torneiras diretamente com máquinas de cartão de crédito, débito e pix. 

Desenvolvido pela startup catarinense Beerpass, o equipamento foi projetado para criar pontos de venda 100% autônomos que operam sem a necessidade de caixas centrais ou garçons.

O que caracteriza a HUG Smart?

Uma chopeira inteligente une características importantes para ser, de fato, eficiente. Por isso que foi necessário a parceria entre as duas empresas. Assim, une-se a expertise e se lança uma solução de verdade, com:

• Refrigeração profissional de alta performance: o equipamento com a tecnologia Memo é mais eficiente. Afinal, não basta ter uma chopeira com automatização para ser um produto inteligente. Ele precisa unir a qualidade do produto, das peças e da engenharia, com a tecnologia do software integrado.
• Recebimento de pagamentos integrado (Pix, cartão e outros meios digitais): cliente pode se servir e pagar diretamente nela, com o próprio cartão ou PIX, de forma simples e rápida.
• Liberação automática do chope: o pagamento é feito e a torneira já é liberada para o próprio cliente se servir.
• Controle operacional em tempo real: o software de gestão permite com que o empreendedor acompanhe até pela tela do celular quanto está sendo vendido na chopeira, em tempo real.
• Tecnologia para simplificar a venda e reduzir a dependência de operação manual: o próprio equipamento faz a operação, sem precisar de intermediários, caixas e equipe 100% presente.

Tecnologia pode ampliar presença da venda de chopp no mercado

O avanço dos modelos de autosserviço tem levado empresas do setor de bebidas a buscar soluções capazes de simplificar a operação sem comprometer a experiência do consumidor.

“O autosserviço já é uma realidade em diversos segmentos. No mercado cervejeiro, uma das estratégias está em tornar essa experiência cada vez mais simples de implementar. Essa integração busca justamente reduzir barreiras operacionais sem abrir mão da qualidade na entrega do produto”, explica Flores. 

Lucas também concorda com a análise. Para ele, a redução do esforço operacional sem comprometer a eficiência pode permitir que a venda de chope alcance novos mercados e ambientes.   

“Quando a gente fala na integração das duas tecnologias já estamos falando do futuro. Será possível acessar locais onde a operação tem que ser extremamente enxuta e focada na lucratividade. Então a gente une o útil ao agradável, já que com a solução não será necessário uma operação robusta. Eu não preciso de um atendente, por exemplo, uma vez que eu tenho o autosserviço”, disse.

Veja um vídeo de como ela funciona na prática:

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Conheça a HUG Smart!

Se você quer abrir um negócio cervejeiro ou busca ainda expandir operações, otimizar processos e garantir mais eficiência, conheça a HUG Smart! A nova chopeira self service inteligente pode tirar sua ideia do papel e ainda aumentar sua lucratividade.

Converse com um dos nossos consultores e saiba mais!

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Como empreender no mercado de chopp: conheça possibilidades de negócios!

Empreender no mercado de chopp pode ser uma boa estratégia para aqueles que buscam abrir o próprio negócio.

Afinal, o mercado cervejeiro abre diversas possibilidades! Entre eles, Food trucks, bares e conveniências têm chamado atenção de quem começa a se interessar no ramo.

Alguns fatores precisam ser levados em consideração na hora de escolher uma estratégia e o caminho a seguir.

Então, conheça as possibilidades de negócio e saiba como abrir um!

Como empreender no mercado de bares?

Os bares já fazem parte da história e da cultura do Brasil! Hoje o setor é um dos que mais movimenta renda e geração de emprego no país.

Dados do PNAD (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios ), divulgados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, mostram que o setor ampliou a geração de empregos no primeiro trimestre de 2026 com a criação de 78 mil novas vagas no período.

Na análise da Associação, os dados mostram um ambiente de atividade intensa e demanda de mão de obra.

Existem algumas vantagens em abrir um bar! Uma delas é que é um “negócio tradicional”. Os clientes já estão acostumados a ir, sabem o que é e como funciona. Diferente de estratégias menos convencionais, como estações 24h, por exemplo

Por outro lado, eles também demandam uma operação mais complexa. Mas, que pode ser otimizada!

Como abrir um bar?

O primeiro passo é você elaborar seu plano de negócio com informações essenciais para que ele se estruture:

• Qual seu nicho?
• O que você quer vender?
• Como você vai se comunicar com os clientes?
• Qual o conceito da sua marca?
• Quanto de verba você tem para investir inicialmente? E quanto de caixa inicial você terá para se manter até o negócio começar a te dar um retorno?

Paralelo a criação do seu modelo de negócio, você pode já ir buscando passos para regularizar seu bar. Vá até a prefeitura da sua cidade e se informe sobre o que você precisa!

Cada município pode ter alguma exigência específica, mas provavelmente você vai precisar destes documentos aqui:

• Certificado de Registro da Empresa (CNPJ)
• Contrato de Locação
• Alvará de Funcionamento emitido pela prefeitura
• Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros (AVCB)
• Alvará Sanitário
• Pode ser que seja exigido licença ambiental, dependendo do local
• Licença para Uso de Espaço Público ou autorização da prefeitura, caso você utilize mesas e cadeiras em calçadas ou áreas externas
• Licença para Venda de Bebidas Alcoólicas
• Autorização para Música, se você vai tocar músicas no seu bar, seja ao vivo ou não, você precisa de uma autorização do ECAD
• Fazer um seguro de Responsabilidade Civil é uma recomendação para cobrir possíveis danos causados a outras pessoas. 

A escolha de um bom ponto também é importante! O que tem aos arredores? Empresas, universidades, áreas de lazer? Isso também pode definir o seu público.

E, lembra que citamos que a operação pode ser um pouco mais complexa que outras? Então, considere usar a tecnologia para otimizar seu trabalho! Seja com soluções de autoatendimento ou softwares de gestão!

Conveniência

As lojas de conveniência são outra possibilidade para quem deseja empreender no mercado de chopp!

Elas podem funcionar em postos de combustíveis, bairros residenciais, regiões com grande circulação de pessoas ou até mesmo em espaços menores, com atendimento durante períodos mais prolongados.

Uma das principais vantagens desse modelo é a variedade de produtos que podem ser comercializados. Além da cerveja, o estabelecimento pode oferecer bebidas, gelo, carvão, petiscos, alimentos rápidos e outros itens que atendam às necessidades dos consumidores.

Mas, claro, o chopp vai te ajudar a aumentar o ticket médio do negócio e se tornar um diferencial em relação às conveniências tradicionais!

Até porque, cada vez mais elas tem se tornado um ponto de encontro para amigos que querem aproveitar para conversar e beber juntos.

A possibilidade de trabalhar com autosserviço de chopp vai conversar muito bem com esse tipo de negócio, já que permite ampliar horários, e este é um dos principais diferenciais de uma conveniência: o horário estendido.

Além disso, a conveniência pode disponibilizar diferentes estilos de chopp sem precisar manter um funcionário exclusivamente responsável pelo atendimento das torneiras.

O módulo que indicamos para esse tipo de negócio é o Beerpass Smart. Você pode abrir uma estação na sua conveniência e ampliar seu atendimento 24h, sem necessariamente depender da equipe no local o tempo todo.

O Smart é perfeito para estações 24h por diversos motivos:

• Robusto: ele é envolto em uma case de aço para proteger o aparelho.
• Permite pagamento direto nele: ele aceita tanto pix, débito ou crédito, ou seja dispensa venda antecipada, pagamento no pós consumo ou um caixa específico para a função.
• Internet: Ele tem internet 5g nativo nele. Isso não ELIMINA a necessidade de wifi no local (até porque você vai precisar de internet para outras operações do seu negócio), mas garante que, se você tiver algum problema com o seu provedor, ela vai continuar funcionando!

Como abrir uma conveniência?

Assim como acontece com os bares, o primeiro passo é elaborar um plano de negócio.

Você precisa analisar onde a conveniência será instalada, qual será o público atendido, quais produtos serão vendidos e qual será o horário de funcionamento.

Uma conveniência localizada próxima a condomínios, por exemplo, pode atender pessoas que procuram bebidas, petiscos e itens de última hora. Porém, você vai precisar se atentar a horários de sossego e barulho, pois isso pode se tornar um empecilho.

Já um estabelecimento instalado em uma região movimentada pode apostar no consumo rápido e na venda de bebidas para grupos de amigos.

Também é importante analisar a concorrência e entender quais produtos ainda não são oferecidos naquela região.

Os documentos serão parecidos com o bar, mas alguns procedimentos poderão ser diferentes, principalmente se você não tiver manipulação de alimento no ponto de venda.

E claro, as exigências podem variar conforme o município e o tipo de estrutura escolhida! Por isso, procure a prefeitura e um contador poderá te ajudar nessa jornada!

Food Park

Os food parks começaram a ficar populares ali em 2019, mas com a pandemia da COVID-19 esses locais tiveram ainda mais visibilidade. Isso porque no retorno das atividades presenciais, o público procurou locais abertos para frequentar.

O costume acabou entrando no gosto do brasileiro e hoje os food parks se tornaram verdadeiros pontos de encontros para grupos de todas as idades. De amigos, até famílias que querem levar seus filhos, os food parks geralmente são equipados com áreas kids e eventos para o público jovem.

Para esse tipo de negócio, o autosserviço de chopp será essencial. Com a estação de chopp o cliente pode beber o chope que quiser e ficar livre dentro do espaço para escolher onde vai comer.

Para empreender nesse modelo você pode tanto abrir o seu próprio ou buscar contatos para levar sua estação de chope!

E então, dependendo do caminho que escolher, você terá que tomar algumas decisões.

Defina como funcionará seu food park

Existem várias formas de fazer seu food park funcionar. Em relação ao aluguel, é importante você levar em consideração qual o tipo de comida o food truck vende e em qual posição o truck está dentro do parque.

Outra taxa cobrada também é uma de manutenção do local, das áreas em comum, da limpeza, segurança, estacionamento etc.

Você também precisa prever como será feito o pagamento da água e luz, que pode já estar incluído no aluguel ou na taxa de manutenção ou ainda pode ser cobrado individualmente.

Escolha de local 

Será necessário um local que abrigue diferentes tipos de negócios e espaços: 

• Trailers de comida; 
• Mesas e cadeiras
• Estação de chopp
• Outros espaços como banheiros, áreas operacionais, caixa etc.
• Uma área para eventos, como um palco, por exemplo;
• Área Kids e outros.

É um modelo de negócio que você vai precisar pensar sobre as diferentes fontes do seu faturamento, sejam os alugueis e também a venda de chope!

Empreender no mercado de chopp: comece pelo seu plano de negócio!

Bom, em resumo, se você está dando seus primeiros passos para entrar no seu mercado, o pontapé inicial é estruturar bem seu negócio!

Estude as alternativas, que podem ser uma das colocadas aqui neste guia, e busque elaborar como você vai começar e até onde quer chegar!

Conte com profissionais que podem te ajudar nessa jornada, como contadores, fornecedores estratégicos e soluções para impulsionar seu negócio!

Por fim, uma dica extra para quem se interessou em abrir seu próprio negócio: o Sebrae disponibiliza uma plataforma, o Sebrae Canvas, que você pode elaborar seu modelo para começar a desenvolver a sua ideia! Vale a pena conferir!

E, claro, se você quiser saber mais de como empreender no mercado de chopp utilizando o sistema de autosserviço de chopp da Beerpass, fique à vontade para entrar em contato com nosso time!

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Como vender cerveja no inverno? Dicas práticas e case real!

Com a chegada do inverno, uma das grandes demandas dos donos de bares e empreendedores do setor é saber como vender cerveja no inverno.

As temperaturas mais baixas e a possível maior incidência de chuvas por conta do El Niño pode impactar nas vendas e faturamento desta época do ano.

Porém, visto de outra forma, o clima de inverno pode auxiliar na venda e até impulsionar os seus resultados. Seja trabalhando bem o cardápio, ambiente ou até a promoção e eventos.

Veja abaixo dicas práticas e aplicáveis para quem quer vender cerveja no inverno! No fim também trazemos um case real para você se inspirar!

1.Crie um ambiente aconchegante

Uma das principais questões sobre as baixas das vendas no inverno é justamente o desconforto por conta do frio.

Por isso, o ideal é que você promova um ambiente confortável para seus clientes! Há algumas alternativas para fazer isso:

• Aquecedores térmicos pelo salão;
• Disponibilizar mantas para os clientes usarem;
• Incluir algumas peças de decoração que trazem esse “conforto de inverno”, como tapetes e lâmpadas amarelas;

Tudo isso vai fazer com que seu cliente fique mais à vontade e você vai se tornar uma referência de lugar para ir ao frio!

2.Diversifique suas taps

Sim, existem cervejas para o inverno! Aproveite a estação para variar os estilos e testar uma ou duas taps (dependendo da quantidade que você tem), com bebidas mais “diferentonas”.

Por exemplo, estilos como stouts e bock vão cair melhor nessa época do ano, recomendou um artigo publicado pela Escola Cerveja e Malte! Veja algumas recomendações feitas pela instituição:

• Da escola inglesa, a Stout: Malte torrado que traz aromas de café, chocolate, toffee.
• Da escola alemã, a Bock: Estilo tradicionalmente ligado ao início do inverno. A coloração que vai do marrom ao marrom muito escuro, tem aromas de maltes escuros e castanhas. A percepção de lúpulos é relativamente baixa e o amargor, mediano. Além disso, o teor alcoólico deste estilo gira em torno de 5% a 6%.
• Pumpkin Ale: O estilo que recebe adição de abóbora, fruto comum no outono americano e que ajudava a diminuir a proporção de malte na cerveja.

Aproveite também para vender drinks ideais para o inverno como bebidas com licor e destilados mais encorpados. Além de claro, o vinho, que entra no gosto dos clientes durante a estação mais fria do ano.

Lembre que diversificar a tap pode ser uma ótima estratégia para você faturar mais!

3.Promova eventos

O inverno pode ser um grande aliado quando o assunto é criar experiências dentro do bar. Em vez de enxergar a baixa temperatura como um problema, use ela como gancho para eventos temáticos que atraiam público mesmo nos dias mais frios.

No período, vale apostar em programações que incentivem as pessoas a saírem de casa, como noites de jazz, rock acústico, música ao vivo mais intimista ou até festas temáticas de inverno.

Outra ideia é criar eventos gastronômicos, como noites de fondue, caldos ou harmonizações com cervejas mais encorpadas.

4.Faça HH especiais de inverno

O happy hour também pode ser adaptado para a estação e se tornar uma estratégia importante para manter o fluxo de clientes durante a semana. Em vez de apenas repetir o formato tradicional, crie versões “de inverno” do HH.

Você pode oferecer combos com cervejas mais encorpadas, descontos em rótulos específicos da estação ou até promoções combinadas com pratos quentes do cardápio. Outra possibilidade é estender o horário do happy hour em dias estratégicos, especialmente quando as temperaturas estiverem mais baixas.

Assim, o bar continua competitivo mesmo no frio e ainda cria um motivo a mais para o cliente escolher o seu espaço em vez de ficar em casa.

5.Harmonize com cardápio de inverno

No inverno, o consumo de cerveja tende a mudar, e o cardápio do bar pode ser um grande aliado para estimular as vendas. A ideia aqui é pensar em harmonização entre bebidas e pratos mais quentes e encorpados, que fazem mais sentido para a estação.

Entradas como caldos, sopas, hambúrgueres mais robustos, carnes assadas e pratos com queijos mais intensos combinam melhor com aquelas cervejas que mencionamos de maior corpo e teor alcoólico.

Ao conectar o cardápio à bebida, você aumenta o ticket médio e ainda melhora a experiência do cliente, que passa a enxergar o bar como um lugar completo para comer e beber bem no frio.

Caso você venda em estações de chopp instaladas em praças de alimentação, por exemplo, uma ideia é fazer parcerias com os restaurantes próximos e combinar um cardápio para harmonizar com seus chopes.

Deste combo pode sair até um valor especial para incentivar o consumo nos estabelecimentos!

Como se comporta o mercado no inverno: case real!

É claro, nem todos os locais do nosso país são frios nesta época do ano. Mas, principalmente regiões mais ao sul e sudeste.

E se por um lado algumas localidades acabam prejudicadas, outras se aproveitam para impulsionar o turismo de inverno, como informa a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).

Regiões na Serra Gaúcha, Serra Catarinense e Serra da Mantiqueira são alguns exemplos.

Dentro deste contexto, que tal se inspirar em negócios que já aplicam boas estratégias no frio para usar no seu? Olha só:

Rancho Queimado

Uma das cidades que fica próximo a Florianópolis, em Santa Catarina é Rancho Queimado. A pequena cidade abriga a praça Leonardo Sell e foi lá que a Bier Haus, um dos clientes da Beerpass, se instalou.

Localizada na divisa com a serra catarinense, o local também acaba sendo palco de temperaturas mais baixas, tanto que em julho acontece o famoso Festival de Inverno de Rancho Queimado.

Está é uma forma de aproveitar do frio para atrair mais pessoas! O Festival deste vai acontecer de 3 a 5 de julho e conta com apresentações de bandas e grupos folclóricos.

Dentro deste contexto, famílias vão passear e se divertem também consumindo nos restaurantes e aproveitando um chopp na Bier Haus!

A praça também vira um “point aconchegante”. Dá uma olhadinha:

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Se você quer entender melhor como é o modelo de negócio da Bier Haus, você pode acessar o Instagram deles por aqui e já acompanhar como será o Festival de Inverno!

Agora, aproveite para colocar as dicas em práticas ou conhecer possibilidades para que você consiga vender cerveja no inverno e impulsionar seus resultados!

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Como aumentar o lucro do bar? Resolva custos invisíveis da operação!

Bar cheio nem sempre significa caixa saudável. Para aumentar o lucro do bar, muitos estabelecimentos precisam olhar para um problema “silencioso”: os custos invisíveis da operação.

Custos invisíveis são aquelas “pequenas” perdas que passam despercebidas no dia a dia. Um pouco de chope desperdiçado aqui. Um atendimento demorado ali. 

Uma diferença entre o que foi servido e o que realmente foi vendido. Separados, parecem detalhes. Somados no fim do mês, podem representar milhares de reais.

Como aumentar o lucro do bar identificando perdas invisíveis

Em muitos casos, o problema não está na falta de clientes. Está na operação. Bares costumam concentrar atenção em vendas, marketing e movimento da casa. Mas parte importante do lucro se perde em processos pouco controlados.

Entre os custos invisíveis mais comuns estão:

• Desperdício de chope na extração;
• Excesso de espuma;
• Tempo alto de espera no balcão;
• Equipe sobrecarregada em horários de pico;
• Perdas de estoque;
• Compras emergenciais;
• Consumo não registrado corretamente.

Esses gastos raramente aparecem de forma clara nas planilhas. Ainda assim, afetam diretamente a margem do negócio. 

Segundo Kauã Camargo, Closer de vendas da Beerpass e especialista em operações cervejeiras, muitas perdas acontecem de forma quase imperceptível.

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Bar sem funcionário? Entenda como você pode revolucionar seu modelo de negócio

Será que é possível trabalhar com um bar sem funcionário? Esse conceito vem ganhando força, principalmente para alguns modelos de negócios mais específicos.

Na prática, isso significa otimizar a equipe e reduzir a dependência operacional com a tecnologia! A máquina de chopp automatizada será sua aliada!

Ainda assim existem algumas possibilidades, como estações de chopp, bares ou restaurantes. Dependendo do que você pretende tocar, é possível otimizar a operação de formas diferentes.

Leia abaixo o guia que elaboramos para você entender tudo sobre!

Bar sem funcionário: veja as possibilidades

Gerenciar um bar ou restaurante nunca foi uma tarefa simples. Nos últimos anos, a operação ficou ainda mais desafiadora. 

A alta rotatividade, dificuldade de contratação e aumento de custos trabalhistas têm feito muitos negócios repensarem a forma como estruturam suas equipes.

Principalmente os negócios que estão começando, onde os próprios donos vão colocar a mão na massa para fazer acontecer.

Por onde eu começo?

A principal forma de você começar a trabalhar com menos dependência operacional é incluindo o autosserviço de chopp.

Dentro deste contexto, existem algumas soluções e possibilidades. Elas incluem desde a operação com a Smart (perfeita para estações de chopp) até os módulos que permitem a instalação de monitores maiores.

Vamos a alguns exemplos práticos! Um dos clientes Beerpass, que usa o módulo 4TV (com monitores), para implementar o autosserviço é a Cherokee Tap House.

Com eles o cliente mesmo pode se servir do chopp, com rótulos exclusivos, enquanto aguarda as porções e pratos da cozinha.

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Neste caso, a parte do atendimento do chopp já é toda automatizada. Veja os impactos que a solução vai trazer nesse tipo de modelo de negócio:

(mais para baixo vamos falar sobre as estações).

Bares e restaurantes

Quando falamos em bares e restaurantes, costumamos pensar em negócios um pouco mais complexos, incluindo cozinha.

Nessa situação a tecnologia pode te ajudar, otimizando a equipe para que pessoas se concentrem em tarefas que realmente importam:

Atendimento mais próximo e qualificado ao cliente

Em vez de ficar preso no balcão tirando chopp ou registrando pedidos, o atendente pode:

• Circular pelo salão; 
• Explicar estilos de cerveja; 
• Sugerir combinações e ajudar o cliente a aproveitar melhor a experiência. 

Tudo isso aumenta a satisfação e, naturalmente, o consumo.

Garçom menos sobrecarregado no dia a dia

Em horários de pico, é comum ver a equipe correndo entre mesas, balcão e sistema de pedidos. Isso gera estresse, erros e demora no atendimento. 

Com parte da operação automatizada, o garçom não precisa dar conta de tudo ao mesmo tempo, reduzindo a sobrecarga e melhorando tanto a produtividade quanto o clima da equipe.

Preparação de alimentos e controle de qualidade

Na cozinha, o foco deixa de ser volume desorganizado e passa a ser consistência. Com menos interrupções vindas do salão, a equipe consegue garantir padrão nos pratos, cuidar da apresentação e evitar erros que geram retrabalho e desperdício.

Seja um case Beerpass e ganhe dinheiro no mercado de chope!

Estratégias de venda e aumento de ticket médio

A equipe ganha tempo para atuar de forma mais estratégica: indicar porções para compartilhar ou destacar rótulos especiais. Em vez de só “tirar pedido”, passa a vender melhor.

Gestão do negócio e tomada de decisão

Para o dono, sobra mais tempo para olhar o negócio como um todo: acompanhar indicadores, entender quais produtos vendem mais, ajustar preços, negociar com fornecedores e planejar ações para atrair mais clientes.

Estações de chopp automatizadas

Agora, quando falamos em “bar sem funcionário”, também existe outro cenário: as estações de chopp automatizadas.

Neste caso, as torneiras podem ser usadas em eventos, conveniências, shoppings e até condomínios!

Outro exemplo prático é a Bittenbier. Instalada na cidade de Araquari, no Norte catarinense, a Bittenbier foi criada pelo Walmer e a Eliete. Depois da aposentadoria, o casal queria continuar trabalhando, mas em algo mais flexível.

“Eu e a minha esposa trabalhamos durante muitos anos, depois que a gente se aposentou queríamos abrir alguma coisa, mas sem precisar também estar 100% do tempo disponível”, relatou o empreendedor.

Assim nasceu a Bittenbier, uma estação de chopp que fica dentro do Multispace, um “shopping a céu aberto”. O modelo enxuto de chopeira self service se reflete na operação diária. “A gente praticamente só precisa cuidar da reposição dos barris. Quando vende mais, é sinal de que o negócio está indo bem”, afirmou.

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Bom, as estações de chopp são, então, aquelas mais autônomas, principalmente quando falamos em independência de funcionários. Entenda os impactos do autosserviço de chopp:

Operação enxuta e fácil de gerenciar

Diferente de bares tradicionais, as estações de chopp automatizadas funcionam com uma estrutura muito mais simples. Não há necessidade de uma equipe grande no dia a dia, já que o próprio cliente realiza o autosserviço.

A rotina se resume a atividades pontuais, como reposição de barris, limpeza das torneiras e acompanhamento do sistema. Isso torna o modelo ideal para quem busca uma renda com menos complexidade operacional.

Flexibilidade para diferentes locais e horários

Outro grande diferencial das estações é a versatilidade. Elas podem ser instaladas em diversos ambientes, como eventos, condomínios, galerias comerciais ou espaços compartilhados.

Além disso, não exigem funcionamento em horário integral com equipe fixa. Dependendo do local, é possível operar por períodos específicos ou até 24h.

Redução de custos fixos e mais previsibilidade

Sem a necessidade de uma equipe completa, os custos com folha de pagamento caem significativamente. Isso ajuda não só a reduzir despesas, mas também a tornar o negócio mais previsível financeiramente.

Com menos variáveis no dia a dia, fica mais fácil entender o desempenho da operação e planejar reposições, promoções e expansão para novos pontos.

Experiência prática e autonomia para o cliente

O autosserviço também cria uma experiência diferente para o consumidor. O cliente escolhe o rótulo, controla a quantidade que deseja consumir e interage diretamente com a torneira.

Esse formato traz mais autonomia, reduz filas e torna o consumo mais dinâmico, principalmente em locais com grande circulação de pessoas ou em momentos de pico, como por exemplo, em eventos.

Monitoramento e controle em tempo real

Mesmo com uma operação mais simples, a tecnologia permite um controle completo do negócio. Sistemas integrados mostram quanto foi consumido, quais rótulos têm mais saída e quando é necessário reabastecer.

Isso dá ao empreendedor uma visão clara do desempenho da estação, facilitando a tomada de decisão e permitindo ajustes rápidos para melhorar os resultados.

Bar “sem funcionário” é uma alternativa?

Deu para perceber que é possível começar seu negócio de maneira otimizada. 

Seja nos bares ou restaurantes, a chopeira self service vai otimizar a mão de obra e deixar o atendimento muito mais fluido e controlado. 

Ou então nas estações de chopp autônomas, a solução vai te trazer flexibilidade e outras possibilidades de implementar o seu negócio em locais diferentes.

Por isso, se você quer entender melhor como entrar neste ramo e ter uma demanda operacional menor, você pode entrar em contato com nossa equipe!

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Máquina de chopp automatizada reflete nova experiência de consumo em shoppings

Se os shopping centers há anos são pontos de encontro para famílias e amigos, o local seria perfeito para uma máquina de chopp automatizada.

Dentro do mercado cervejeiro, este modelo de negócio tem se mostrado como um grande potencial para gerar renda em diferentes ambientes. A Bittenbier é um exemplo. Walmer Bittencourt e Eliete de Oliveira olharam ao seu redor e enxergaram a oportunidade que poderiam abraçar.

Em expansão, a cidade de Araquari, que fica no Norte de Santa Catarina, tem sido um ambiente favorável para bons investimentos. A recente inauguração do Multispace, um “shopping a céu aberto”, é um reflexo deste momento. Diante disso, Walmer então encontrou o local onde iria iniciar o seu novo negócio.

Bittenbier nasceu da vontade de não ficar parado

A vontade de empreender veio desde sempre. “Minha família sempre foi de empreendedores. A maioria tem ou teve algum negócio, então, isso eu já tinha comigo”, conta Walmer.

Depois de anos e anos se dedicando às suas profissões, uma oportunidade mais flexível seria o ideal para o casal. “Eu e a minha esposa trabalhamos durante muitos anos, depois que a gente se aposentou queríamos abrir alguma coisa, mas sem precisar também estar 100% do tempo disponível”, relatou.

Para Walmer, o modelo de negócio da estação de self service de chopp Beerpass, com o módulo Smart, acabou se encaixando dentro desta necessidade.
“Eu e a minha esposa já trabalhamos a vida inteira, né? Então, para gente não faria sentido se aposentar para ter que cumprir horário novamente, acordar cedo etc. Queríamos algo que não fosse dar tanto trabalho”, compartilhou. 

Shopping centers e centros comerciais: o potencial da máquina de chopp automatizada

O mercado do varejo tem um grande motor, que são os shopping centers e os centros comerciais. Segundo a Abrasce (Associação Brasileira de Shopping Centers), hoje há 658 em operação no Brasil, o que acumula 471 milhões de visitas por mês e um faturamento anual de R$ 200 bilhões (2025). Os locais são oportunidades porque, para além de compra, também inclui espaços de lazer, serviços e gastronomia.

A praça de alimentação e o entretenimento puxam o fluxo. E, dentro deste contexto, o autoatendimento ganhou espaço. Há anos que grandes franquias como Burger King e KFC tem usado a modalidade para escolha do pedido. O autosserviço de chopp, portanto, vem ganhando espaço.

“É muito interessante porque, por exemplo, aconteceu a caça aos ovos de Páscoa e os pais trouxeram as crianças para brincar, enquanto aproveitavam ali um chopp, em um ambiente confortável“, compartilhou Walmer.

Aceitação do público e operação enxuta fortalecem planos da marca

A aceitação do público, segundo Walmer, foi um dos principais indicativos de que o modelo tinha potencial. “O pessoal está comprando muito essa ideia, estão adorando. É um sistema fácil, muito democrático”, afirmou.

Um dos diferenciais apontados por ele está na simplicidade do uso. “Não precisa baixar aplicativo, não precisa fazer cartão fidelidade. A pessoa chega ali e consegue se servir de forma rápida”, explicou.

Na prática, essa autonomia muda a relação do consumidor com o produto. “A pessoa escolhe o chopp que quer direto na máquina. Não tem aquela limitação de bar tradicional, de perguntar o que tem disponível”, disse.

Atualmente, a operação conta com sete torneiras, com diferentes estilos e sabores. “Tem desde os mais tradicionais até opções mais diferentes, como abacaxi com hortelã, maracujá com hibisco e pina colada”, destacou.

Entre os diferenciais, Walmer também chama atenção para a inclusão de uma torneira exclusiva. “A gente tem chopp sem glúten, que é algo que muita gente procura. Desde o início a gente deixou uma linha só para isso”, contou.

O modelo enxuto de chopeira self service também se reflete na operação diária. “A gente praticamente só precisa cuidar da reposição dos barris. Quando vende mais, é sinal de que o negócio está indo bem”, afirmou.

Com o funcionamento ajustado, o foco agora está na expansão. A repercussão do negócio dentro do shopping já abriu novas possibilidades. “A gente já recebeu convites para abrir outras unidades. Têm procura de outros lugares interessados no mesmo modelo”, disse.

Entre os planos, está a abertura de novos pontos e a estruturação do negócio para crescer de forma organizada. “A ideia é expandir, mas com planejamento. A gente quer manter o padrão e o diferencial da marca”, explicou.

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Para quem observa o mercado, Walmer vê uma tendência clara. “O autoatendimento não é mais novidade, é uma realidade. E quem entrar agora nesse modelo pode sair na frente”, concluiu.

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Máquina de chopp 24h: renda extra ou ocupação principal?

Os sistemas de autosserviço de chopp ficaram cada vez mais populares. O avanço da solução permitiu um novo modelo de negócio: a máquina de chopp 24h.

Essas operações autônomas acabam abrindo um caminho para quem quer empreender, mas muitas vezes já tem uma profissão consolidada.

No artigo de hoje vamos desmembrar as possibilidades de negócio para você entender se é possível conciliar o autosserviço de chopp como mais uma fonte de renda.

Primeiro, o que é a máquina de chopp 24h?

A máquina de chopp 24h é um sistema de autosserviço que permite a venda de chopp funcionando de forma autônoma, 24 horas por dia.

O cliente escolhe o rótulo, se identifica, se serve e paga exatamente pelo volume consumido, tudo de forma automatizada.

Esse modelo costuma ser instalado em estações 24h, containers, pontos de rua, condomínios ou áreas com grande circulação. Ele oferece conveniência para o consumidor e redução de custos para o operador.

Como funciona o sistema da máquina de chopp 24h?

A máquina de chopp 24h vai funcionar a partir da implementação de uma solução de autosserviço de chopp que permita essa funcionalidade autônoma, como o módulo Smart da Beerpass, que uniu a tecnologia das máquinas POS com o autosserviço de chopp.

A solução é dividida basicamente em três partes: módulo externo, módulo interno e gestão inteligente.

O módulo externo da Smart é a parte visível da máquina de chopp 24h e responsável pela experiência do consumidor. Nele vai ter a tela onde o cliente vai poder ver as informações do chopp e fazer o pagamento direto nela.

Tudo acontece de maneira simples, rápida e intuitiva, o que incentiva o consumo e reduz filas ou gargalos operacionais.

Já o módulo interno é aquele que vai ficar próximo do barril de chopp e vai fazer o controle do fluxo de tudo que entra e sai. Ele que garante a precisão na medição do consumo!

O sistema de gestão

E, para além do hardware, está o sistema de gestão! Com ele, o operador consegue acompanhar a operação em tempo real, com dados como:

• Consumo por torneira
• Faturamento
• Lucratividade por barril
• Controle de estoque e outros.

Máquina de chopp 24h como renda extra: dá para conciliar?

Uma das maiores vantagens da máquina de chopp 24h é justamente a possibilidade de conciliação com outras atividades profissionais.

Inclusive, muitos clientes da Beerpass iniciam nesse modelo como renda extra, especialmente em estações 24h. Entre os perfis mais comuns de profissionais que já atendemos estão:

• Analistas de sistemas
• Advogados
• Gerentes
• Dentistas
• Servidores públicos
• Técnicos de diferentes áreas

Mesmo com a necessidade de troca de barris, limpeza e manutenções periódicas, a rotina é flexível e pode ser organizada conforme a disponibilidade do operador.

Além disso, o sistema envia alertas automáticos de fim de barril, inclusive via WhatsApp, o que facilita muito a rotina de quem concilia a operação com outros compromissos.

A máquina de chopp 24h pode se tornar ocupação principal?

Sim, a máquina de chopp 24h também pode evoluir para uma ocupação principal. Isso geralmente acontece quando o empreendedor:

• Valida o modelo com a primeira unidade
• Investe em mais de um ponto de autosserviço
• Escolhe locais estratégicos
• Profissionaliza a gestão com apoio da tecnologia

Com escala, o faturamento cresce e o negócio passa a exigir mais atenção, tornando-se a principal fonte de renda.

Ainda assim, há quem prefira manter a máquina de chopp 24h como parte de uma estratégia de múltiplas fontes de renda, aproveitando a autonomia e a flexibilidade do modelo.

Dá para começar sem experiência?

Muita gente entra no mercado de máquina de chopp 24h sem experiência prévia no setor de bebidas e isso não é um problema. Porém, um dos grandes diferenciais de quem dá certo é o PLANEJAMENTO.

Quem se planeja, estuda, pesquisa e monta um modelo de negócio sólido são os casos que viram cases de sucesso. Isso não é coincidência!

Case para se inspirar!

Entre os nossos clientes de operações autônomas, um que é muito interessante é a Beer Vai, de Joinville.

Eles iniciaram com um ponto em uma via estratégica da cidade, um local que aos arredores tem restaurantes e bares. Depois que esses locais fecham, a Beer Vai acaba se tornando um local para seguir no “rolê”.

Além disso, o ponto também é frequentado durante os dias por pessoas que querem só provar um bom chopp.

O segundo ponto também abriu em um novo local que está surgindo na cidade, um novo bairro planejado. O espaço é frequentado por diversos públicos, incluindo famílias que querem passear no domingo e encontram ali uma opção para curtir bons momentos.

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Para saber mais…

Hoje, existem materiais e formações específicas. A Beerpass oferece uma formação que tem ajudado empreendedores, como o curso “Como ganhar dinheiro com autosserviço de chopp”. Ela ajuda a entender desde a operação básica até estratégias de crescimento e gestão.

Com conhecimento, planejamento e o suporte da tecnologia, o modelo se torna acessível até para quem está começando do zero.

Máquina de chopp 24h: renda extra ou ocupação principal?

A máquina de chopp 24h é um modelo flexível, escalável e alinhado às novas formas de consumo. Ela pode começar como renda extra e, com estratégia e expansão, se transformar em uma ocupação principal.

Tudo depende dos objetivos do empreendedor, do uso inteligente da tecnologia e da capacidade de crescimento do negócio!

Se você quer saber mais sobre o modelo, converse, sem compromisso, com alguém da equipe Beerpass!

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O segredo por trás do elo entre a Beerpass e mais de 500 bares pelo país

A Beerpass nasceu inovando e hoje alia tecnologia e atendimento para ajudar empreendedores a tirarem ideias do papel

Sete anos não são sete dias. Durante toda sua trajetória, a Beerpass tem crescido, conquista espaço e se consolidado no mercado cervejeiro e do autosserviço de chopp. Mas, o que está por trás do elo criado entre a startup, que iniciou lá em 2019, e os mais de 500 bares e cervejarias que ela atende?

Inovação, soluções disruptivas e claro… um olhar atento as necessidades do cliente.

Entenda como, durante esses 7 anos, a Beerpass tem viabilizado negócios e quebrado paradigmas sobre o uso do autosserviço em bares.

Só que, para se “estar vivo”, precisa se entender do mercado!

O setor cervejeiro passou por vários momentos desde que Alexandre Flores, sócio fundador da Beerpass, iniciou essa trajetória.

De 2016 para 2019, segundo o Anuário do Mapa (Ministério da Agricultura e Pecuária), o Brasil foi de 493 para 1209 cervejarias registradas. Ao longo dos anos estes números foram se estabilizando. Houve um crescimento, mas em um ritmo bem mais moderado.

“Quando estávamos iniciando, passamos por um ‘boom’ no crescimento de cervejarias. Com certeza esse período foi muito marcante, principalmente por conta desse fortalecimento das produções artesanais. Os consumidores pediam por novos rótulos, queriam experimentar estilos diferentes e se interessavam cada vez mais pela cultura cervejeira”, disse Flores.

Segundo sua análise, em contrapartida, houve uma resposta das grandes cervejarias para atender essa demanda. Grandes corporações começaram a incluir marcas de fora e comprar as artesanais que cresciam nessa onda. “Com isso, criou-se uma confusão entre os consumidores. Era difícil entender o que era artesanal, de fato, e o que era marca de fora”, explica.

E então, passando pela pandemia da Covid-19 e por essa movimentação de mercado, veio, naturalmente, uma consolidação.

“Neste período algumas microcervejarias fecharam, outras se mantiveram e se consolidaram. E agora sinto que estamos em uma etapa onde há um crescimento mais sustentável, onde os negócios estão conseguindo fazer um resultado com margens melhores”, analisa Flores.

Atualmente, são 1949 cervejarias registradas no país.

Mas, e o autosserviço de chopp? Lá no começo era tudo mato…

O autosserviço de chopp passou por alguns “perrengues” dentro do mercado nacional. Alexandre compartilhou que no início, o principal problema era, de fato, convencer os donos de bares de que seria uma boa ideia implementar a solução.

“Já existiam soluções de autosserviço no Brasil, mas era ainda uma fase inicial. Então, havia muitas barreiras. A gente tinha que convencer o dono do bar de que a Beerpass seria bom para o negócio dele, que o cliente dele ia gostar de usar o serviço”, conta.

Mas, com o tempo, o mercado foi amadurecendo. “Hoje é difícil alguém vir falar com a gente e dizer que não conhece a solução. As pessoas já conhecem e já usaram nosso sistema, inclusive. Então, atualmente, a conversa é outra.”

“A verdade é que já nascemos inovando”

O primeiro cliente da Beerpass foi a Van Tap, de Criciúma. Lá no começo o projeto tinha uma necessidade de utilizar o autosserviço de forma pós-paga.

“O que se conhecia de autosserviço de chopp era o consumo com o cartão a partir da recarga de créditos, ou seja, o pré-pago. Mas, atendendo essa necessidade a gente fez o sistema pós-pago e isso já foi uma inovação”, compartilhou Alexandre.

Depois, outro grande marco foi a possibilidade de usar duas torneiras com um só módulo. O resultado foi a diminuição dos custos para implementar o serviço, para os donos de bares.

Com o tempo desenvolveram o 4TV, que é o módulo que permite com que o empreendedor utilize qualquer tamanho de tela.

“O 4TV chegou no mercado e virou tendência. Ele criou essa possibilidade de ter um impacto visual, onde o cliente poderia colocar a tela que quisesse.”

Em seguida, a equipe de desenvolvedores da Beerpass conseguiu incluir na solução a possibilidade de instalar até quatro torneiras por módulo, o que deixou o produto ainda mais acessível.

E agora, o mais recente produto, o módulo Smart.

“O Smart veio realmente para ficar. Ele não substitui o 4TV, mas complementa. A solução supriu uma demanda do mercado dos negócios 24h, dos eventos, do pagamento direto no módulo, sem necessidade de cadastro”, afirma.

A tecnologia uniu, de forma inteligente, o autosserviço de chopp com as máquinas de cartão. Com isso o cliente paga direto na máquina, por débito, crédito ou pix.

Para além do produto… o segredo passa pelo atendimento

Mas, Alexandre faz uma reflexão: “Percebemos que, para além do produto em si, o atendimento da Beerpass é muito valorizado. Muitos clientes nos procuram justamente pelo acompanhamento que oferecemos desde antes da inauguração até o pós, quando seguimos ao lado do bar para que ele, de fato, seja um sucesso.”

Esse cuidado, segundo Flores, tem criado um vínculo de confiança e uma verdadeira comunidade em torno do trabalho realizado.

“Muitas pessoas chegam até nós por indicação. Isso nos deixa muito felizes, porque mostra que estamos no caminho certo”, conta. “E para o futuro queremos seguir com esse papel que eu acredito que a Beerpass tem de incentivar o consumo do chopp de qualidade, da bebida no barril, que é muito mais sustentável, e de fortalecer os donos de bares e cervejarias a tirarem suas ideias do papel com a ajuda da tecnologia”, conclui.

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Autosserviço de chopp – O que é, como funciona e quanto custa?

Se você já foi em um bar com autosserviço de chopp e pensou que seria uma boa ideia abrir o seu próprio bar com o autosserviço, você pensou certo!

O self-service é uma maneira de economizar com mão de obra, eliminar grande parte do desperdício de chopp e aumentar significativamente os lucros do bar.

Por isso, nesse artigo, nós vamos tirar as dúvidas mais comuns sobre o assunto. Bora lá?

O que é autosserviço de chopp?

O autosserviço de chopp é um sistema em que o próprio cliente pode se servir diretamente das torneiras. Esse sistema é composto pelos seguintes componentes:

Torneira

A torneira do autosserviço de chopp é a mesma que você usaria numa chopeira comum, assim como teria no bar, com uma linha de chopp que puxa o chopp da sua câmara fria. 

No entanto, a sua parede de torneiras não vai ficar atrás do balcão, mas sim ao alcance dos clientes para eles poderem se servir.

Em seguida, há os componentes adicionais necessários para habilitar o autosserviço na torneira. Ou seja, um controlador de fluxo, uma tela e um leitor de cartão RFID. 

Módulo

O autosserviço da Beerpass, por exemplo, é composto de equipamentos eletrônicos (hardware) que se adaptam à infraestrutura existente do bar, ou seja, câmara fria, balcão refrigerado, container refrigerado, Kegerator e demais formas de oferecer bebidas a granel.

Dessa forma, existem os dois módulos:

• Módulo Externo: Ele é responsável por fazer a interface com o cliente através da tela e do  leitor de cartões.
• Módulo Interno: É responsável por liberar, fechar e medir o fluxo na parte interna da linha de chopp.

Leitor de cartão RFID

Para que seja possível manter o controle do que é vendido e para abrir a torneira na hora de servir o chopp, é usado um cartão RFID. 

Na verdade, aqui fica a seu critério usar um cartão, pois a tecnologia RFID pode ir até em uma pulseira, por exemplo. 

Assim, quando a pulseira ou o cartão é aproximado em um leitor RFID, localizado em cada torneira de autosserviço, o cliente identificado pelo cartão ou pulseira será vinculado à sua conta e a torneira será habilitada.

Para isso, é importante que cada cliente que entre no bar faça o seu cadastro no caixa e “abra a sua conta”.

O cartão RFID pode ser carregado com créditos, que serão debitados quando o chopp for servido da torneira. 

Ou, os gastos podem ser acumulados nesse cartão e o cliente paga tudo antes de ir embora.

Tela

Normalmente, em cima da torneira vai ter uma tela que informa ao cliente a quantidade de chopp que ele está servindo em ml. A tela também pode informar ao cliente informações sobre o chopp que ele está experimentando.

Como funciona o autosserviço de chopp?

Como já mencionamos, os clientes podem se servir de suas cervejas, chopp, vinhos e drinks favoritos diretamente das torneiras. Além disso, depois eles podem reabastecer seus copos quando acabarem. 

Dessa forma, os clientes pagam por cada ml que experimentam e não correm o risco de encher o copo com uma bebida que eles não curtiram muito, pois o autosserviço de chopp permite servir apenas um gole se o cliente quiser. 

Dessa forma seus clientes ficam satisfeitos, sua equipe pode se concentrar em um atendimento ao cliente excepcional e você sempre fica com 100% dos lucros.

Veja como funciona o autosserviço de chopp na prática:

Enquanto isso, no escritório…

No escritório, existe um servidor central que armazena todas as vendas e permite que todos os componentes descritos acima se comuniquem entre si. 

Com o sistema de gestão da Beerpass, por exemplo, todas as informações sobre seu sistema de autosserviço de chopp e clientes vão ser armazenadas lá. 

Assim, é possível acessar essas informações de qualquer lugar, o sistema de gestão te permite gerenciar todas as informações referentes a créditos de clientes, quantidade de chopp no barril, volume de vendas, desperdício, faturamento por estilos de bebidas entre outras informações.

Quanto custa o autosserviço de chopp?

O valor do sistema de self-service vai depender muito da quantidade de torneiras que você deseja ter no seu bar. 

Mas, se você deseja abrir um bar, pode ter certeza que vai economizar muito dinheiro logo de cara, ao adquirir o autosserviço de chopp. 

Pois você irá precisar de menos garçons e com isso menos mão-de-obra. O valor gasto com o autosserviço irá se pagar sozinho e será menor que contratar alguns funcionários!

Agora, se você já tem um bar e quer manter seus garçons, com o autosserviço eles poderão atender os clientes com mais calma e atender com mais qualidade.

Experiência do cliente com o autosserviço

O autosserviço de chopp é uma solução eficiente e comprovada que garante a máxima rentabilidade do produto, otimiza a cadeia de atendimento e aumenta a satisfação do cliente, criando uma experiência única de poder servir seu próprio chopp.

Além disso, os clientes não precisam ficar esperando um garçom ficar livre para atendê-los, depois anotar o pedido e ir lá servir. Os clientes não precisam esperar: pois, eles escolhem que chopp beber, quando e quanto querem beber!

O sistema de autosserviço de chopp oferece os seguintes benefícios:

• Rentabilidade máxima do produto: o controle do consumo é absoluto.
• Aumenta a satisfação do cliente e aumenta as vendas, enquanto as despesas com serviços diminuem.
• Otimiza a cadeia de atendimento: elimina o tempo de anotar um pedido, preparar o pedido, voltar na mesa e cobrar depois.
• Solução eficiente e comprovada com rápido retorno do investimento.
• É algo original e inovador.
• O autosserviço de chopp da Beerpass ajuda a proporcionar um ambiente informal e descontraído que pode ser reforçado com a instalação de tap lists digitais (a Beerlist) nas quais é possível mostrar o ranking de consumo e divulgação de qualquer outra informação promocional.
• Maior alcance de popularidade, pois as pessoas vão querer tirar fotos e postar nas redes sociais.

Como lucrar com o autosserviço + growlers e crowlers?

Seu bar pode vender chopp que os clientes podem levar para casa em um recipiente lacrado conhecido como growler. Os growlers são garrafas herméticas, geralmente feitas de vidro e são usados ​​para transportar chopp e outras bebidas servidas na torneira a granel.

Com o autosserviço, os clientes facilmente enchem seus growlers, pagam e vão embora. O chopp permanece fresco por cerca de quatro a seis horas, uma vez que o growler é aberto e seu conteúdo é exposto ao oxigênio.

O mesmo pode ser feito com o crowler, que é um primo do growler. O crowler é uma lata de alumínio que também pode ser enchida de chopp e mantém o frescor da bebida protegendo-a de exposição ao oxigênio e à luz ultravioleta. 

Assim, o chopp tende a permanecer fresco por cerca de 3-7 dias quando fechado em seu interior. 

O crowler é uma ótima opção para levar chopp em locais onde os recipientes de vidro são desaprovados (praias, parques, etc.), ou se você não quer correr o risco de deixar cair o growler e quebrar.

Enfim, com o autosserviço os clientes se sentem muito mais a vontade para encher seus recipientes e ir beber em outro lugar caso não queiram ficar no bar.

Para implementar o autosserviço de chopp no seu estabelecimento, entre em contato com a gente!

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Sistema de autosserviço de chopp: o que é e quanto custa?

Cada vez mais o sistema de autosserviço de chopp tem entregado resultados e lucros aos bares. E, se você pensa em iniciar um negócio cervejeiro, um bar, uma cervejaria ou outros, o sistema pode te ajudar muito!

A seguir você vai entender o que é o sistema de autosserviço de chopp, como ele funciona e quando custa.

O que é o sistema de autosserviço de chopp?

O sistema de autosserviço de chopp é uma solução que automatiza as torneiras de chopp do seu bar. Com ele o cliente pode se servir, sem precisar de um garçom ou atendente.

A Beerpass trabalha com o sistema de autosserviço de chopp há mais de 6 anos. A solução inclui:

• Módulo Interno: o módulo responsável por controlar o fluxo de chopp. Ele fica instalado dentro da câmara fria, próxima ao barril.
• Módulo Externo: responsável pela interface do cliente com o sistema. Ele fica instalado próximo das torneiras e fica visível ao cliente.
• Sistema de gestão: o sistema de gestão é a inteligência da solução. É um programa onde você pode acessar e ter todos os números das suas vendas. Cada ml que sai de cada torneira é contabilizado, com isso você tem acesso a vários relatórios e fazer o controle de estoque.

Instalação do sistema de autosserviço de chopp

A instalação do sistema é fácil. A solução da Beerpass é plug-and-play, ou seja, não precisa configurações, você vai instalar e usar.

Durante esse o processo de implementação a equipe de Sucesso do Cliente te dá todo suporte necessário para você fazer a instalação com tranquilidade.

Como funciona o sistema de autosserviço de chopp?

Falando agora das funcionalidades dele. Como citado anteriormente o cliente poderá se servir diretamente na torneira (tap).

Aqui já te damos uma dica interessante: opte pela torneira italiana. Ela é mais intuitiva e fácil de usar! O que vai ajudar muito na experiência do seu cliente.

Bom, voltando. O cliente se dirige vai até a parede de torneiras, libera com o cartão ou aplicativo, e serve o quanto ele quiser, quando ele quiser.

Há duas modalidades de atendimento: pré-pago ou pós-pago. Na pré-pago você coloca os créditos no seu cartão (ou no aplicativo) e vai consumindo esses créditos.

No pós-pago, você chega no bar, recebe um cartão, vai consumindo e paga no final (como se fosse uma comanda tradicional).

A escolha da modalidade pode ser feita por você, conforme o seu modelo de negócio.

Sistema de autosserviço de chopp com o módulo Smart

Se você está procurando um sistema de autosserviço de chopp, talvez já tenha ouvido falar no “módulo Smart” e ficou com dúvida de como funciona e o que é.

O módulo Smart é um módulo desenvolvido pela Beerpass, com patente requerida para garantir a qualidade da entrega do produto aos donos de bares.

Os desenvolvedores da Beerpass criaram uma tecnologia que une o autosserviço de chopp com os sistemas de máquinas de cartão. Isso permitiu um módulo totalmente autônomo, que possibilita o pagamento direto nele, robusto e prático.

Ele é ótimo para qualquer modelo de negócio, além de atender perfeitamente a necessidade dos pontos de venda 24h.

Quanto custa o sistema de autosserviço de chopp?

O valor do sistema vai depender da quantidade de torneiras que você precisa, por isso tende a variar. Pode partir de R$3 mil reais, mais taxas relacionadas a mensalidade para manutenção.

A melhor forma de saber quanto custará para você dentro do seu projeto é falar diretamente com um consultor e solicitar um orçamento sem compromisso.

Experiência do cliente com o sistema de autosserviço de chopp

O autosserviço entrega diversas vantagens para você que busca abrir um bar ou até uma cervejaria. Confira:

• Controle total do consumo: cada mililitro é registrado com precisão, evitando desperdícios e aumentando a rentabilidade do produto.
• Mais autonomia, mais satisfação: o cliente se serve quando e quanto quiser, o que melhora a experiência e incentiva o consumo.
• Redução de custos com equipe: sem necessidade de anotar pedidos, servir na mesa ou cobrar depois.
• Atendimento otimizado: a operação fica mais ágil, eficiente e escalável.
• Retorno rápido do investimento: solução comprovada por bares de todo o Brasil.
• Ambiente mais informal e inovador: com a instalação da Beerlist (tap list digital) e o Beer Ranking, é possível exibir o ranking de consumo, divulgar promoções e destacar novidades.
• Alcance orgânico nas redes sociais: o autosserviço chama atenção, gera fotos e stories, e fortalece o marketing boca a boca.

Vale a pena investir no sistema de autosserviço de chopp?

Bom, deu para perceber que, se você quer abrir um bar, uma tap house, uma cervejaria ou modernizar um negócio que já existe, o sistema de autosserviço de chopp pode ser o diferencial que faltava.

Além de entregar eficiência e controle, ele também melhora a experiência do cliente e reduz custos operacionais.

A Beerpass está há algum tempo já no mercado, desenvolvendo novas soluções para atender nossos clientes!

Então você pode contar com um sistema testado, com suporte especializado e recursos que se adaptam ao seu modelo de negócio. Seja em formato tradicional ou com o exclusivo módulo Smart, o autosserviço é uma solução escalável e com retorno rápido.

Quer saber se o sistema de autosserviço de chopp é a escolha ideal para o seu projeto? Entre em contato e tire suas dúvidas sem compromisso. Já imaginou tirar sua ideia do papel e transformar seu negócio em um sucesso?

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